Le portail Bienson faisait partie de la seconde enceinte de la ville. Biançone est le nom d’une très ancienne famille d’Avignon qui possédait un moulin à côté de l’une des portes de cette enceinte démolie en 1226.

 

Guillaume de Briançone, propriétaire de moulins batadours (de foulons) sur la Sorgue, est cité en 1204. En 1227, il est mentionné Raymond Brientione au Conseil de ville concernant 700 marcs d’amende exigée par le légat Romain de Saint-Ange.

Gilles Aysselin de Montaigu, évêque de Terrouane et chancelier de France, cardinal en 1361, y avait sa livrée.